Bosvruchten Platsen

Deze platsen bestaan uit 4 verschillende soorten fruit; blauwe bessen, bramen, frambozen en aardbeien. Blauwe bessen zitten vol vitamines A, C, B1 en B2. Vitamine A draagt bijvoorbeeld bij aan het zicht. Daarnaast zorgt het, door de grote hoeveelheid antioxidanten, voor verlaging van het cholesterol, verlaging van de bloeddruk en vertraging van het verouderingsproces. Bramen zijn een goede bron van vitamines E en B11 en pro-vitamine A. Pro-vitamine A is ook wel bekend als béta-caroteen, deze stof wordt in het lichaam omgezet in vitamine A.  Daarnaast bevatten bramen de stof tannine, welke een remmende werking heeft bij diarree. Ook zijn ze rijk aan mineralen zoals calcium, magnesium en ijzer.

Ingrediënten

Deeg
  • Speltbloem
  • Volle Melk
  • Boter
  • Eidooier
  • Gist
  • Honing van de regio
  • Zout
Vulling
  • Aardbeien
  • Blauwe Bessen
  • Rode Bessen
  • Bramen
  • Frambozen
  • Water
  • Suiker
  • Aardappelzetmeel