Wegens ‘grote interesse’ in zijn gerstbrood onderzoekt bakker Frank van Eerd de mogelijkheid tot industriële opschaling. Het is een druk jaar voor de man achter De Bisschopsmolen in Maastricht, die binnenkort bovendien tien jaar bestaat.
Lees het volledige artikel uit Dagblad De Limburger.
De laatste berichten
- Op bezoek bij graanteler Wynand
- Ambassadeurs gezocht
- Bananenrepen & platsen voeden de Elfstedenzwemtocht van Maarten van der Weijden
- De echte Limburgse vlaai, zo moet ‘ie zijn!
- FODMAP-dieet & Granen
- Kollenberger Spelt: duurzaam graan met een duurzame prijs
- Pepernoten op de proef
- ‘Heeft u ook glutenvrije producten?’
- Gastheer Guido gelooft in totaalbeleving
- De Bisschopsmolen in de Volkskrant: over Tritordeum, topsport en de Tour de France!