nieuws / Nieuws

Categorieën

31 mei 2017

Kersenvlaai favoriet van Tom Dumoulin

Tom Dumoulin wint de Giro en Maastricht kleurt roze. De knipoog naar de Tompouce is al snel gemaakt en even lijken we te vergeten waar het winnen van de Giro echt om gaat: het leveren van een topprestatie. Naast talent en vooral keihard trainen speelt ook gezonde voeding een essentiële rol in het leven van….

Lees meer

12 mei 2017

Nieuw graansoort Tritordeum voor topsporters en de ‘gewone man’

Nieuw graansoort Tritordeum  voor topsporters en de ‘gewone man’ Dankzij de Bisschopsmolen krijgen de wielrenners van Team LottoNL-Jumbo tijdens de Giro d`Italia brood van de nieuwe graansoort Tritordeum. Het is met name de goede verteerbaarheid die het brood erg populair maakt onder de renners. Als bakker is Frank van Eerd van De Bisschopsmolen in Maastricht….

Lees meer

4 januari 2017

Team Lotto-Jumbo blikt terug

Op de perspresentatie op 22 december wordt de nieuwe, veelbelovende, teamsamenstelling gepresenteerd. Natuurlijk wensen wij het hele Team Lotto-Jumbo veel succes dit nieuwe jaar. Een nieuw jaar is ook terugkijken. In mei 2016 rijdt team LottoNL-Jumbo de Giro d’Italia. Als kopman zetten ze Steven Kruijswijk in. In 2015 wordt hij zevende en in 2016 gaat hij….

Lees meer

19 juli 2016

Goedgevulde lunchtassen tijdens Tour de France

  Goedgevulde lunchtassen tijdens Tour de France Tijdens een trainingskamp in het voorseizoen ontwikkelde de Bisschopsmolen samen met renners en voedingsdeskundigen van Team Lotto Jumbo diverse eiwitrijke sportproducten. Het team is zo enthousiast dat de ploeg ze deze Tour de France al terug kan vinden in hun lunchtassen. We hebben het over de Sticky Bites,….

Lees meer

23 januari 2016

De Bisschopsmolen winnaar eerste Sport & Innovatie Award

De Bisschopsmolen heeft de eerste Sport & Innovatie Award van Topsport Limburg gewonnen. Het publiek én de vakjury kwam tot de conclusie dat de bakkerij uit Maastricht met innovatieve voeding zowel sporters helpt als Limburg op de kaart zet. Frank van Eerd, eigenaar van de Bisschopsmolen, ontving uit handen van Jos Schneiders, juryvoorzitter en voorzitter….

Lees meer

22 juni 2015

Voeding voor sport en zorg

Door het ontwikkelen van voeding voor de sportbranche leren wij veel over de voedingsstoffen in onze producten. Topsporters dagen ons uit weer helemaal terug te gaan naar de eenvoud en essentie. Naar voeding zónder chemische toevoegingen.

Lees meer

16 december 2014

De juiste koers

Het was rond Kerst 2011 dat ik op Twitter een bericht las waarin een van onze gasten reageerde op een bericht van Laurens ten Dam. Laurens fietste in die tijd voor de Rabobank-ploeg en schreef op Twitter dat hij samen met zijn vrouw aan het ontbijt zat bij een groot meubelwarenhuis met geel/blauw logo.

Lees meer

4 november 2014

Terug naar de basis

De laatste tijd hoor je steeds vaker: “we moeten terug naar de basis”. Dat staat in schril contrast met een paar jaar geleden. In die tijd werd je ‘voor gek verklaard’ als je zei dat het antwoord voor de toekomst van de branche in het verleden lag. Tegenwoordig heeft iedereen ‘het licht gezien’. Te pas en te onpas wordt de uitspraak “terug naar de basis” gebruikt. Helaas geeft niet iedereen daar dezelfde invulling aan.

Lees meer