De Bisschopsmolen ligt in een historisch pand in het Jekerkwartier in hartje Maastricht. Behalve de bakkerij, vind je hier ook de gelagkamer voor een heerlijk ontbijt of heerlijke lunch. Maar wie nieuwsgierig is, kan de molen bezichtigen, een rondleiding of workshop boeken of een handje helpen bij de bakkers.

BAKKERIJ & WINKEL

In de winkel vind je al onze producten. Van speltbroden, vlaaien en croissants tot cakes, mueslimixen, regionale jam en honing. Wie thuis zelf aan de slag wil, kan bij ons ook terecht voor diverse bakmixen.

 

“We laten bezoekers proeven hoe lekker én gezond brood is.”

MOLEN & GELAGKAMER

Bij de bakkerij ligt de gelagkamer, waar je kunt genieten van ontbijt, lunch of een stukje echte Limburgse vlaai. Onze gezonde granen komen hier op tafel, verwerkt tot een smakelijk gerecht.

De Bisschopsmolen dankt haar naam aan de watermolen – de oudste werkende molen in zijn soort in Nederland – die wordt aangedreven door de Jeker. Neem naast een bezoek aan de bakkerij of de gelagkamer ook zeker een kijkje bij de molen en leer meer over de geschiedenis van dit bijzondere monument.

Onze openingstijden

  • Maandag gesloten
  • Dinsdag 09:00 tot 18:00 uur
  • Woensdag 09:00 tot 18:00 uur
  • Donderdag 09:00 tot 18:00 uur
  • Vrijdag 09:00 tot 18:00 uur
  • Zaterdag 09:00 tot 18:00 uur
  • Zondag 10:00 tot 17:00 uur

Carnaval gesloten van zondag t/m dinsdag

Pasen
1e Paasdag gesloten
2e Paasdag geopend van 10.00 – 17.00 uur

Koningsdag 27 april geopend van 10.00 – 17.00 uur

Hemelvaartsdag geopend van 10.00 – 17.00 uur

Pinksteren
1e Pinksterdag gesloten
2e Pinksterdag geopend van 10.00 – 17.00 uur

1e en 2e Kerstdag en Nieuwjaarsdag gesloten

Onze adresgegevens

De Bisschopsmolen
Stenenbrug 3
6211 HP Maastricht
043-3270613